野菜足りてる？推定野菜摂取量を見える化！『ベジチェックⓇ 』の店舗実証実験を開始します！

セブン‐イレブン・ジャパン（以下：セブン‐イレブン）は、地域の皆様の健康維持・増進を図る実証実験を行います。本実証においては、カゴメ株式会社様の特許技術である『ベジチェック（推定野菜摂取量を可視化できる測定器）』を店舗に設置しお客様に野菜摂取の必要性を感じていただきながら、健康維持・増進に繋げる事を目的としています。
そしてセブン-イレブンは創業50周年を迎え、より一層「健康：価値ある商品・サービスを通じて健康な社会を実現する」を推進してまいります。

【実証概要】
■実証期間（予定）：令和5年6月1日（木）～8月31日（木）
■設置店舗：東京都内：9店舗、神奈川県川崎市内：1店舗、兵庫県神戸市内：4店舗＜計14店舗＞

【セブン‐イレブン・ジャパン社内での先行実施】
令和5年5月1日より1か月間、東京都千代田区の本社ビル7階に『ベジチェック』を設置し、社内イベントを開催したところ、社員の野菜摂取レベルは平均0.32レベル改善いたしました。

【セブン‐イレブン担当者より】
利用した社員からは、野菜の積極的な摂取や、食後にトマトジュースを飲むようになった等、行動変容につながったという感想をいただきました。
お客様に食を提供している会社として、まずは私たち社員が健康な食生活を取り入れる事が、重要だと改めて感じております。また、お客様に対しても店舗が健康を支える生活拠点となり、このような体験価値の提供や商品を通じ、より健康で快適な生活を実現していただきたいとの思いで今回の取り組みを実施させていただいております。