セブン‐イレブン・ジャパン(以下:セブン-イレブン)は、長野県長野市の小学校(3校)において、出張授業を実施。セブン‐イレブンの食品ロス削減やプラスチック対策の取り組みや、お仕事紹介及びお店での発注内容を中心にそれぞれ進行しました。
セブン‐イレブンは、今後も学校や自治体、地域社会との連携を深める取り組みを推進して参ります。
【参加者ご感想】
・地元の食材を使用するだけでなく、生産工程の見直しで食品ロスを減らす工夫をしていたり、堆肥などにリサイクルを行っていることを初めて知り、驚きました。
・商品の美味しさだけでなく、様々な取り組みを通じて環境にも配慮しているのは想像以上で勉強になりました。
【関連情報】
小学校ホームページ
>>長野市川中島小学校
>>長野市朝陽小学校
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